perlovka_blog: (Лев)
perlovka_blog ([personal profile] perlovka_blog) wrote2008-12-19 09:04 pm

... бежит к плите ....

Вчера, изменившимся лицом прибежав с работы, добежала до плиты и сварила солянку по "старинному" рецепту [livejournal.com profile] samogriz 'а. Только без картошки, т.к. мне там намекнули, что не комильфо. Ну и хорошо - чистить не надо. Самого рыбного мяса было мало - только головы и хвосты - и это ничего страшного, видит б-г!

Получилась почти полная пятилитровая кастрюля. Сын задумчиво съел 1 (одну) чайную ложку и отказался. Тем лучше! Ем уже вторую огромную, суповую чашку солянки. Отличная вещь в суровую зимнюю пору.... Может, и третью смогу. Вот ужас-то.

[identity profile] mama-coshka.livejournal.com 2008-12-19 07:59 pm (UTC)(link)
Иэх, чувствую, пойду я в супермаркет, куплю первый раз в своей жизни рыбный суповой набор.:)
А если без лимона? А то у меня муж лимон не переносит, кислотность повышенная, знаете ли.:)

[identity profile] perlovka-blog.livejournal.com 2008-12-19 10:48 pm (UTC)(link)
Лимон там кладется в самом конце, может быть можно и без него... но я вчера попробовала и даже добавила немного. Хотя, похоже, это не самый главный ингредиент-с.