Жадность

[perlovka_blog]

Шла с работы и так мне захотелось какой-нибудь запеканки! Отварила до полуготовности зеленой фасоли, нарезала красного сладкого перца, помидора половинку, залила парой яиц (полувзбитых) и запекла в духовке. Прямо так, даже без соли. Минус: запекалось как-то долго. Плюс: удивительно вкусно вышло. В следующий раз сделаю порцию побольше, больше овощей положу.