Для дам. Для господ - по желанию

[perlovka_blog]

Количество кулинарных журналов в ящиках под моей кроватью превысило критический объем и они стали вылезать наружу и проситься в помойку. При этом в голове у меня практически ничего кулинарного не прибавилось. Найти нужный рецепт уже давно стало проблемкой. Еще одна практическая деталь - поход в магазин, список нужного: нет сил писать, нет сил тащить с собой журнал(Ы!). Вырывать странички - непозволительный вандализьм :).
Так что я подумала, что смогу смотреть свою коллекцию рецептов по мобильному, который "праздник, который всегда со мной" (кстати, так и подмывало обозвать новый журнал movable feast, но во-первых, слишком банально, во-вторых, Хэмингуэй в гробу перевернется, а мне бы не хотелось - не люблю я его). В общем, мне проще увидеть-услышать рецепт и быстро напечатать (!) его, а потом найти по тегам, чем тыркаться часами по стопам журналов.

Вот буду размещать проверенные и непроверенные (но привлекательные, задел будет) рецепты в отдельном журнале - Daily Mess. Журнал делается исключительно из эгоистически-практических соображений, поэтому это не сообщество, но ваши комментарии и опыт приветствуются. Насколько регулярно я буду его пополнять - не знаю, как в голову ударит. Кое-что из раздела "ешь!" из этого журнала добавлю и в Daily Mess.

В общем, если хотите, юзайте.

Comments

[perlovka-blog.livejournal.com]

Пожалуйста, пожалуйста - на здоровьице:)

[growing-strong.livejournal.com]

Надо добавить во френды, вдруг попадутся рецепты, которые наконец-то вдохновят меня на то, чтобы начать готовить хотя бы раз в неделю :)

[perlovka-blog.livejournal.com]

Мб что-то будет полезным, но ... Например, не готовлю острого, и потом я - не фанат, просто хочу некоторые вещи чтоб были наверняка.

[yu-yusha.livejournal.com]

Подпишусь. :)

[perlovka-blog.livejournal.com]

Спасибо за внимание!

[cyrix761.livejournal.com]

Очень ценно. Кое-что уже приглянулось, спасибо.

[perlovka-blog.livejournal.com]

Это хорошо, я рада, что есть польза - не только для меня.

[pitiytya.livejournal.com]

Ха! Журналы!
А груду листочков-карточек-тертадочек с записями - как оно вам? Выбросить жалко. А готовить... С тех пор, как готовка стала регулярной обязанностью, изысков своими руками хочется все меньше. "Лучше уж вы к нам", - как говорится.
Преклоняюсь перед хозяйками, которые и до и после пенсии не теряют кулинарного тонуса.

А это - на десерт, для тех, кто еще не видел. :-) :-) :-)
http://scribbler.ru/community/blog/61/showRecord/551

[perlovka-blog.livejournal.com]

До выписок у меня никогда дело не доходило. Даже когда я регулярно готовила.

И проблема у меня вовсе не в изысках.

[pitiytya.livejournal.com]

Выписки и вырезки хранятся с доисторическо-совецких времен, когда печатное кулинарное слово было в дефиците.
Под изысками я имела в виду не трюфели, типа, в устричном кляре. :-) Сейчас такая жисть настала, что даже кексик или пирожки испечь стало влом. :-( Дежурно-обеденные-то блюда готовишь, сжавши зубы, на автопилоте. А вот шагать ни влево ни вправо уже неокуражу не хватаетхота.

[pitiytya.livejournal.com]

Пардон, что-то последние слова напечатались сикось-накось.
Следует читать "... уже куражу не хватает".

[kapuchin.livejournal.com]

Кажется, выбор по кулинарии книг сейчас очень большой.

[perlovka-blog.livejournal.com]

А я и не спорю:) У меня тоже их есть. Я же написала, зачем МНЕ это :)

[kapuchin.livejournal.com]

А вообще-то очень много кулинарных книг и журналов на сайте infanata.org в разделе Дом и семья.

[perlovka-blog.livejournal.com]

Угу. Спасибо.