Склероз, а жаль

Все время забываю перекатать сюда, а лучше - в daily_mess , пару рецептов из одного нашего блога (на работе), там заокеанский народ делился рецептами. Я не собираюсь готовить ни то (суп), ни другое (названия не знаю, но основной ингредиент - макарончики-рожки), но хочу поделиться с вами этим сакральным знанием.

Кому-то понравится, может, и приготовит - особенно суп: там на 4 стакана жидкости несколько чайных ложек разных специй - перец, там, чили, то-се..... А может просто объясните мне, ЗАЧЕМ нужно готовить рожки на маленьком огне около 3 (трех) часов и ЧТО из этого получается?

На следующей неделе постараюсь не забыть!!