Ягодный суп
18 February 2009 21:25![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
perlovka_blogПришла, между прочим, домой и стала варить кисель.
Недавно купила готовый кисель разлива Valio. Так он на упаковке по-английски обозван как-то вроде "ягодного супа". Ну, с определенной натяжкой это так. Суп-пюре из ягод. Почти.
Кисели я люблю все, а компот - из яблок со сливами. Свежих только. Компот из сухофруктов - кошмар моего детства.
Вы что больше любите - кисель или компот?
Я почему спрашиваю - коллега сказала, что мне в рабочем блоге надо стараться завершать постинги неким приглашением к дискуссии. А то они у меня там утвердительно-констатационные - и сказать людям нечего. Мне надо тренироваться.
Так что вот я вас приглашаю к дискуссии - что лучше кисель или компот?
Недавно купила готовый кисель разлива Valio. Так он на упаковке по-английски обозван как-то вроде "ягодного супа". Ну, с определенной натяжкой это так. Суп-пюре из ягод. Почти.
Кисели я люблю все, а компот - из яблок со сливами. Свежих только. Компот из сухофруктов - кошмар моего детства.
Вы что больше любите - кисель или компот?
Я почему спрашиваю - коллега сказала, что мне в рабочем блоге надо стараться завершать постинги неким приглашением к дискуссии. А то они у меня там утвердительно-констатационные - и сказать людям нечего. Мне надо тренироваться.
Так что вот я вас приглашаю к дискуссии - что лучше кисель или компот?
no subject
Date: 18 February 2009 18:37 (UTC)Ляванги: и рыба, и мясо. Долма такая и сякая.
это stalic
Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 18:39 (UTC)Не всем же кисель и компот по душе.....
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 18:48 (UTC)хороший компот из сухофруктов, с лимонной цедрой, с апельсиновой гораздо лучше молочного киселя
а клубничный кисель предпочтительнее клубничного компота
и потом - где граница меж компотом и морсом?
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 18:52 (UTC)Не, уж лучше молочный... даже пусть - ОВСЯНЫЙ кисель!!!
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 18:58 (UTC)у меня все остальное
овсяный, кстати, весьма хорош. не знаю, как сейчас, а давным-давно его давали марафонцам на дистанции
но, признаться, при всей моей любви к геркулесу очень люблю овсяную кашу из цельного зерна
можно в смеси один к одному с пшеном
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 19:03 (UTC)Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 19:07 (UTC)а я как раз пшено с рисом не представляю. причина проста. пшено и овес варятся один к трем. рис - один к двум максимум. предпочитаю к полутора
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 19:13 (UTC)Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 18 February 2009 20:10 (UTC)это соотношение крупы и воды
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 19 February 2009 09:58 (UTC)Я-то на глаз все...... и обычно - одну какую-то крупу.
Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 19 February 2009 10:37 (UTC)Re: Плюраз.. плюрализм
Date: 19 February 2009 11:01 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 18:55 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 18:57 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 19:36 (UTC)И о температуре
Date: 18 February 2009 19:43 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 19:53 (UTC)И не варить ни в коем случае - нарезать фрукты в чашку, засыпать их двумя-тремя ложками сахара, положить гвоздики, палочку корицы (можно чуть-чуть ванили добавить, это кому как нравится) и дать постоять, чтобы сахар растаял. Перемешать хорошенько и вылить в кастрюлю с кипятком. Довести до кипения и снять с огня. Enjoy :)
no subject
Date: 18 February 2009 20:01 (UTC)Не знаю... не люблю вот эти самые мя-я-я-ях-кие, варё-ё-ё-ные фрукты. Когда приходится пить компот, процеживаю его..... Кисель глаже!
no subject
Date: 18 February 2009 20:04 (UTC)Кисель уж очень тягуче-гладкий, прямо комом в горле. Еще и с крахмалом :(
no subject
Date: 18 February 2009 20:06 (UTC)А я вот - кисельные берега люблю.
no subject
Date: 18 February 2009 20:06 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 20:12 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 20:15 (UTC)Это из БСЭ.
no subject
Date: 18 February 2009 20:31 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 20:52 (UTC)no subject
Date: 18 February 2009 21:12 (UTC)Я ни то, ни другое не пью.
no subject
Date: 19 February 2009 05:31 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 18:27 (UTC)- Вам рокфор или камамбер?
- Да?
- Что да?
- Тогда нет.
no subject
Date: 19 February 2009 18:28 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 18:40 (UTC)Так что если бы я потреблял сахар, то, наверно, все-таки компот.
no subject
Date: 18 February 2009 22:10 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 05:33 (UTC)И чернослива туда?
no subject
Date: 19 February 2009 14:05 (UTC)С изюмом прокол вышел... :)
no subject
Date: 19 February 2009 14:17 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 14:33 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 09:27 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 10:00 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 10:36 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 11:00 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 12:03 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 12:32 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 10:54 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 11:00 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 11:13 (UTC)если есть булочка :-)
десерт шоколадный тоже хорошо
но вообще-то я больше не по десертам, а по супам,
так что если будет дискуссия про супы, поучаствую с удовольствием :-)
no subject
Date: 19 February 2009 11:21 (UTC)Вот сейчас пью чай - на третье - булочки только нет.
Насчет супов не обещаю - хотя можно обдумать:)
no subject
Date: 19 February 2009 13:26 (UTC)А компоты я ненавижу (те, что из свежих фруктов).
Зато очень люблю из сухофруктов.
no subject
Date: 19 February 2009 13:50 (UTC)no subject
Date: 19 February 2009 16:06 (UTC)Но с большой теплотой вспоминаю молочный кисель, который подавали в одном из первых мест моей работы... ;)
no subject
Date: 19 February 2009 17:42 (UTC)